Συνταγή του μήνα
Αποτοξινωτική σούπα πατάτας με δεντρολίβανο, άρωμα Νάξου και άνθρακα καρύδας.
ΥΛΙΚΑ:
- Μισό κρεμμύδι
- Μισό κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο
- 2 πατάτες Νάξου
- 1 γλυκοπατάτα
- 375γρ φυτικό γάλα της επιλογής μας
- 260 γρ σπιτικό ζωμό λαχανικών
- 1κσ διατροφική μαγιά
- Μισό κγ αλάτι
- Πιπέρι κατά βούληση
Αυτή η αποτοξινωτική σούπα συνδυάζει την παραδοσιακή γεύση της πατάτας Νάξου με μοντέρνες τάσεις, προσφέροντας ένα γεύμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και μοναδικά αρώματα.
Η προσθήκη δεντρολίβανου απογειώνει τον χαρακτήρα του πιάτου, ενώ ο ενεργός άνθρακας καρύδας προσδίδει μια ξεχωριστή αισθητική και detox ιδιότητες που καθιστούν τη σούπα ιδανική για τις κρύες ημέρες του χειμώνα.