Description
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μαυρίδης Ιωάννης γεννήθηκε στη Θήβα Βοιωτίας το 1980. Είναι Αριστούχος Πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκαπιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και κατέχει ενα Μεταπτυχιακό Τίτλο στην Πρωτεϊνική Τεχνολογία του Τμήματος Βιοτεχνολογίας Αθηνών. Επίσης αποφοίτησε απο το τμήμα Βιοτεχνολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών με ειδίκευση στην Μοριακή Γενετική.
Από το 2009 είναι υπεύθυνος για την αθλητική διατροφή συλλόγων που δραστηριοποιούνται στο χώρο των πολεμικών τεχνών ενώ παράλληλα ειδικεύεται στην αγωνιστική διατροφή αθλητών που ανήκουν στα δυναμικά μαχητικά αθλήματα όπως MMA, Kick Boxing, Muai Thai, Tkd.
Το 2010 ορίστηκε υπεύθυνος για την αθλητική διατροφή της αγωνιστικής ομάδας Tkd του αθλητικού συλλόγου “Παγκράτης Θηβών” και ειδικεύεται στην μεγιστοποίηση της αθλητικής απόδοσης αθλητών που αγωνίζονται επαγγελματικά στον χώρο των μικτών πολεμικών τεχνών(ΜΜΑ).
Είναι κάτοχος Μαύρης Ζώνης στο Tkwd και Hapkido και έχει κατακτήσει Τρίτη θέση σε Πανελλήνιο πρωτάθλημα. Ασχολείται επίσης ερασιτεχνικά με το Kick Box και ΜΜΑ.
Τέλος κατέχει δίπλωμα διαιτησίας στο Grappling, Combat Grappling απο την FILA και είναι διεθνής Διαιτητής σε αγώνες MMA.
